制作奶香小馒头

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早上我一起床，妈妈就对我说：“儿子快来，我教你做奶香小馒头。”听妈妈这么一说，我马上洗脸漱口，然后就来到厨房开做了。

“妈妈，奶香小馒头是用什么做的呀？”我疑惑地问道。妈妈说：“等会儿你就知道了。”妈妈先拿出了一个小盆，在小盆里放上半盆自发面粉，倒上白糖，再放入我们今天的主角—牛奶，然后把面粉揉成一个光滑的面团，封上保鲜膜发酵了一小时。

经过漫长的时间，面团终于发酵好了，它会变得比原来的样子大上两倍，里面就像蜜蜂的窝一样。我把它揉成很光滑的一坨面团，再搓成长条状，用刀均匀地切成一小生活见识网wWw.0279.nEt段一小段儿的，然后均匀地放进铁锅里面蒸。蒸好之后，一个个小小的奶香馒头就出锅了。蒸出来的小馒头白白胖胖的，像一个个小孩子一样，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。我忍不住拿起一个，自己做的馒头真香、真是美味呀！我还试着用小馒头蘸着辣椒吃，感觉软软的，那味道简直特别棒，很适合我的口味。

如果你吃不下去东西，可以用小馒头沾一点辣椒，尝尝一股奶香味儿掺和着辣椒的味道，可以说是人间美味，开胃的良方。

这次我自己做的小馒头可真好吃啊。不过我做的小馒头还是有很多缺点的，所以以后还要加强改进，争取做到最好！