学做蛋炒饭

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【篇一：蛋炒饭】

今天，我准备做一盘蛋炒饭。我先从抽屉里拿出两个椭圆形的小鸡蛋，再拿出一个碗。把鸡蛋放在碗口上一敲，听见“咔嚓”一声，鸡蛋碎了，接着“啪”的一下，圆圆的鸡蛋从蛋壳里滑了下来，我用筷子搅啊搅，让蛋黄和蛋白合成一体。

我在锅里放入油，打开煤气，火一下子“窜”了出来，然后把刚搅好的鸡蛋放入锅里，鸡蛋噼里啪啦，吓我一大跳呢！再用铲子炒一炒，翻一翻，把炒好的蛋盛到碗里。现在要开始炒饭了，粘粘的白白的米饭倒入锅里，瞬间变成了一粒粒的金灿灿的，再把鸡蛋放入锅里，再炒炒。一碗热腾腾、香喷喷的炒饭就完成了！

虽然炒饭是一件很累生活见识网wWw.0279.nEt的事，但是吃了自己做的炒饭后，也觉得很开心。

【篇二：学做蛋炒饭】

今天晚上，爸爸教我做蛋炒饭了！首先，我们拿出食材，有米饭和鸡蛋。随后，我在桌子上把鸡蛋使劲儿地磕了磕，再用力一掰，“咔……咔……”鸡蛋碎了，蛋壳离的蛋清和蛋黄争先恐后地“溜”进了碗里。

然后，我在爸爸的协助下，起锅点火，把油倒进锅里，在“噼里啪啦”的魔性的“伴奏”下，油在锅里跳起了舞，趁它们跳得正欢，我赶忙把搅好的蛋液倒在锅中，开始翻炒。

最后，我把米饭倒在锅里，开始用锅铲“盘”它，一会儿，我再把饭“刮”进碗里。吃一口，嗯！太好吃了！

这次蛋炒饭太完美了。