端午鉴美食
时间:2020-03-04 16:44:34 | 作者:蒋思萍
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“五月五日午,赠我一支艾”,又是一年中的端午节。
晚餐时间,桌上摆满了各种各样的食物。全家坐在餐桌旁,共享美味的菜肴。
我慢慢地举起筷子,轻轻地夹起一个丸子。这丸子,外面包着一层豆腐皮,里面则裹着肉馅和糯米。咬上一口,豆腐与馅料完美地结合起来,香甜可口,不愧是妈妈的招牌家常菜啊!
随后,我夹起一块鱼肉。我小心翼翼地将鱼刺处理干净,那鱼肉在灯光的照耀下,闪着愈加耀眼的白光。慢慢送入口中,那肉入口即化,鲜美的味道在我口中久久驻留。
体味到鱼的美味后,我又开始打小龙虾的算盘。剥虾壳是件麻烦事,但我的手早已“不辞辛苦”地工作起来。不一会儿,一只白里透红生活见识网wWw.0279.nEt的小虾肉安静的躺在了我的碗中,好似一个害羞的婴儿——不幸的是,它不知道,它早已陷入了我的“魔爪”!我毫不客气地吃下了它。鲜美的味道瞬间进入我的味蕾,弹嫩无比。如果蘸上酱汁,那味道就更加不可言表了!
既然是端午,又怎么少得了美味的粽子呢?在我看来,家乡的粽子是最好吃的了。吃一口,红豆、板栗、肉的味道全都融合在一起,裹着香甜的糯米,带着粽叶的清香,令人回味无穷!吃完后还可以喝一碗热气腾腾的鸽子汤,汤里还放了些许药材,喝了让人神清气爽,而且营养十足!
一家人坐在一起,品尝着美食,观赏着龙舟赛,这,便是端午。
“碧艾香蒲处处忙……”端午节,便是这样惬意。
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