了不起的巴蜀文化

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在历史悠久的巴蜀大地，有着光洁绚丽的丝绸；让人垂涏欲滴的美食；凝聚智慧的井盐，接下来。就让我们一起掀开巴蜀文化的秀丽篇章吧！

火辣美食

辣是巴蜀美食的代称，巴蜀人民的味蕾天生对“辣”情有独钟。在抗日年代，战火的硝烟还未漫及巴蜀大地。可巴蜀人民们内心的爱国情怀与热血不断涌动。最终，一支浩浩荡荡的军队开往北方战场。这就是川军！在冬天，漫山遍野的白雪。粮食没了，山上的野草都挖完了。这时，四川的特产——辣椒便发挥了作用。顿时，整个战线都弥漫着辣椒的味道。在今天，在地势陡峭的川藏线上，汽车兵们为了在大雪封山之前及时为边防官兵送达物质，而日夜不停地在川藏线上奔波。每当想睡觉时便会掏出辣椒咬一口，这不仅尝出了家乡的味道，更是尝出了家里人对自己的关心。让我们把眼光再看向四川成都，在这里，人们冬天都十分热爱火锅。从古至今，从很久以前再到现在人们那颗爱美食的心，爱辣的味蕾从来未变，这其中所蕴含的不仅是川军出征的爱国情怀、家人对汽车兵的关怀了不起的火辣美食，更是了不起的巴蜀文化！

智慧井盐

在制作四川美食的众多调料当中，盐是其中所不可缺少的最重要的一部分。而在巴蜀大地最具特色，历史最悠久便是自贡井盐。自贡是一座名副其实的盐都。在古代制盐生活见识网wWw.0279.nEt工艺当中，井盐的生产工艺最为复杂，也最能体现中国古人的聪明才智。井盐的生产工艺经历了一个不断发展的过程。早在战国未年，秦蜀郡太守李冰就已在成都平原开凿盐井。当时，为了抽取深达数千米的盐井中的盐资源，巴蜀大地上的人们还发明了卓筒井，这种方法延用至今，四川井盐的开采和利用，这其中反应了巴蜀人民的智慧，这其中凝聚了巴蜀人民的汗水，这其中是巴蜀人民在劳动所不断的探索精神。了不起的自贡井盐，更是了不起的巴蜀文化！

锦绣丝绸

丝绸自古便是四川特产。自张骞第一次出使西域取得了与西方各国联系开始，一条通往西域的道路从此被开辟出来。从此，在这条道路上的商人们整天络绎不绝。而其中最令中国商人骄傲的商品便是——丝绸。当丝绸传入了西方各国后，立刻引起了各国贵族的热捧。三国时期，蜀国在丞相诸葛亮的精心治理下，丝织业发达，更个巴蜀大地便被光洁绚丽的丝绸装饰的十分精致。在隋唐时期，丝绸更是作为了货币在市场流通。可见，丝绸在当时人们心中的地位。了不起的丝绸更是了不起的巴蜀文化。

锦绣丝绸，火辣美食，智慧井盐不仅仅是了不起的巴蜀文化和巴蜀人民智慧的缩影，更是古代人民对美与幸福生活的向往与追求。巴蜀文化的华丽篇章仅刚刚掀开，希望巴蜀文化更了不起，更绚丽多彩！