玩与吃中的巴蜀文化

忽悠姐妹花全集,新款时尚女装,朝鲜半岛局势紧张 中国正不慌不忙做这事

四川历史悠久，地大物博，自古以来就有“天府之国”之称。在这片神圣的土地上，一代又一代的巴蜀儿女用智慧和血汗，奠定了辉煌灿烂、源远流长的巴蜀文化。他在中国历史的各个时期都焕发着耀眼夺目的璀璨光芒，直至今日，巴蜀文化仍是中华宝库中的一颗璀璨的明珠。

说起四川，很多人会想到四川人很会玩。然而这玩体现在川剧当中。川剧始于唐朝，是中国传统戏曲之一。川剧，它不同于普通的戏剧，而是戏剧的精华所在。它融合了江西的“弋阳腔”和秦腔等众多戏剧。当人们悠闲时，约上几个朋友，泡上盖碗茶，坐在剧院里，看着川剧。看着黑脸的张飞，一眨眼便变为白脸的曹操，再仔细一看，却又成了红脸的关羽，正当你百思不得其解时，迎面一团火向你扑来，使你的全身情不自禁地向后一仰……这便是川剧的精髓——变脸和吐火。这个剧还意犹未尽，下一组剧又开始了。就这样，人们可以微笑着看一下午。别以为这是浪费时光，这正是四川人对川剧的喜爱所在，也是四川人会玩的体现所在，更是四川人对巴蜀文化的热爱所在。正是因为川剧给人们和文化带来了这么多的影响，所以川剧才会被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

四川人不仅会玩，对舌尖上的满足也特别高。众所周知，四川菜闻名于天下，而四川菜大多来自于民间的家常小菜，四川人善于选材，他们能把普普通生活见识网wWw.0279.nEt通的菜，做成一道道美味，如：麻婆豆腐，夫妻肺片……这些菜，会让人口水“飞流直下三千尺”。四川人对辣椒的喜爱已经达到高潮，无辣不欢的境界无法用语言来形容。走到四川人家里，哪一个不是用“辣”来招待你？火锅是四川人必不可少的美食。在四川，气候潮湿，吃火锅可以祛风寒湿痹。然而，火锅在四川人眼中，已不是单纯的祛风湿，而是团圆和相聚的象征。亲人回家过节，吃火锅：朋友相聚，吃火锅：请客吃饭，还是吃火锅。你看，人们在一起团聚时，围着锅边吃火锅。你给我倒酒，我给你夹菜。试着夹上一片毛肚，在那沸腾的油锅里，煮上几十秒后夹起，带着辣椒和花椒以及牛油吃下去，麻与辣在口中混合，吞下去，麻辣的口感虽然让人流泪，但其中的香让你还想继续吃下去。小孩吃得直叫，大人吃得流眼泪，可谁也不停手。人们坐在锅边，谈着家常，温馨的画面难以想象。四川菜的食材会让人大吃一惊。一听便觉得恶心的猪脑花，鸡心，鸭肠，在四川人的眼中，再好不过了。他们将猪脑花连同豆腐煮在一起，软绵绵的；将鸡心切条同芹菜和泡椒一起爆炒，香辣在口中蔓延；将鸭肠干煸，它会在口中与你较劲……这也是四川人的豪放所在，也使四川文化得到了升华。

巴蜀文化的魅力无穷，或泼辣豪放，或充满神秘，或令人向往……无论怎样，都值得我们去保护，去传承，去发扬光大……