外婆的味道

时间:2019-03-23 12:14:35 | 作者:潘安祺

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“摇啊摇,摇到外婆桥,外婆给我吃年糕……”我虽然没有吃过外婆做的年糕,但我吃过外婆做的油焖笋,那味道,真是一绝!

外婆做的油焖笋,油光发亮,盛在洁白的碗里,越发显得诱人。才到门口呢,那扑鼻的香味就一个劲地吸引了我。不只是香,还嫩得爽口!可以嚼出咯吱咯吱的声响。

外婆做的笋,为什么这样嫩呢?终于有一天,我明白了这其中的诀窍。

那是个再普通不过的下午,我推开外婆家虚掩着的门,正准备大喊一声“外婆我来了!”突然,那个佝偻的背影展现在我眼前,外婆正站在桌旁,拿着筷子,对着一盘冒着热气的油焖笋挑挑拣拣,然后把那挑好的笋,整整齐齐地码在一个打包盒里。而那些硬的、酱油色又不太重的老笋,却依然留在盘里。

我楞住了,平常那些嫩的能咬出清脆声响的油焖笋生活见识网wWw.0279.nEt,就是这样来的吗?如果是这样,那我宁可不要!这么老的笋,外婆嚼的动吗?

外婆转过身来,看到我后一脸惊讶,“宝宝这么快就来了,来,先吃点笋,外婆烧的笋,你小时候最爱吃啦!”

“我要吃盘里的。”

“宝宝乖,不要吃那个。”外婆把那个打包盒端到我面前,“来,吃这个,这个嫩,那个老,宝宝牙齿还没长好,不要吃那个。”

我的牙齿虽然没长好,但是总比外婆好呀,我悄悄的夹了一块盘里的笋,平常好吃的不得了的笋,现在却味同嚼蜡,无法下咽。我扭头看向外婆,发现她满是宠溺地笑了,一缕阳光洒在她的脸上,外婆好像年轻了十岁。长满皱纹的脸舒展开来像极了一朵绽放着的桃花,一冠群芳。

油而不腻,满口生津,绵长而久远。这就是外婆的味道吧,那里面,是外婆对我浓浓的爱意。