印度飞饼

时间:2019-04-26 13:21:51 | 作者:张铭轩

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在杨舍老街开了一家飞饼店,这家飞饼店火得不得了!每天一开门,就会有人排队去买,这家店就是印度飞饼店。我每次路过都很想吃,终于我下定决心,要买一个印度飞饼。

这天我再次路过这家店,于是我挡不住诱惑,走了进去。一个印度大叔站在里面,手拿面团,用他劲道的手,揉啊、捏啊、拍啊、打啊。面团变得非常的软,比橡皮泥还要软,他在手上淋了一层很薄的油,抓起面团甩起来,一拉一收,面团逐渐变大,变薄了,变得晶莹剔透起来。最精彩的一幕来了,大叔把饼一抛,饼飞起来了,大叔生活见识网wWw.0279.nEt手一抬,饼又回来了,收控自如,饼比纸还要薄,居然连一个孔都没有,好神奇,饼放在台子上,撒上肉丁、香葱、调料,再在上面刷一个鸡蛋,再包好,放在锅里煎。一放进去,顿时香气四溢,让人无法自拔。饼捞出来了,简直是个艺术品,我都不忍吃了,它色泽鲜艳,金黄而且透明。我咬了一口,饼“滋滋”作响,口感脆嫩、香醇、美味可口,我又咬了一大口,发现它竟然分两层,外层浅黄松脆,内层绵软,一软一脆,口齿留香,好吃到爆。

这印度飞饼真让人回味无穷,怪不得那么多人排队等候了。