学擀饺子皮

时间:2019-07-01 11:54:20 | 作者:袁锦程

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周五放学,我兴冲冲地跑回家。咦?妈妈居然在有板有眼地帮外婆擀饺子皮!我又是高兴又是吃惊。高兴的是又有美味的饺子吃了,吃惊的是妈妈居然是个擀饺子皮高手。

看到妈妈熟练地将一个个小面团擀成一张张圆溜溜的面皮,这激起我尝试的兴趣。我挽起袖子对外婆说:“我也帮您擀。”

不料,妈妈不屑一顾地哼了一声:“就你?吃饺子我甘拜下风,包饺子?一边凉快去。”看到妈妈傲慢的样子,各种不服涌上我的心头。“”

周五放学,我兴冲冲地跑回家。咦?妈妈居然在有板有眼地帮外婆擀饺子皮!我又是高兴又是吃惊。高兴的是又有美味的饺子吃了,吃惊的是妈妈居然是个擀饺子皮高手。

看到妈妈熟练地将一个个小面团擀成一张张圆溜溜的面皮,这激起我尝试的兴趣。我挽起袖子对外婆说:“我也帮您擀。”

不料,妈妈不屑一顾地哼了一声:“就你?吃饺子我甘拜下风,包饺子?一边凉快去。”看到妈妈傲慢的样子,各种不服涌上我的心头。“小瞧人,不就生活见识网wWw.0279.nEt是擀个饺子皮嘛看我给你露两手!”

我拿起擀面杖,摆开架式,准备大干一场。咦?在妈妈手里如此轻巧的擀面杖,怎么到我手里成了烧火棍呢?它在我手里“滋啦滋啦”笨拙地滚动。一会儿擀出一个角,一会儿又粘在擀面杖上面。等我费劲把它弄下来时,一张异形的饺子皮就诞生了。妈妈在一边笑得前仰后合,说:“谁能用这个怪物包出个饺子,我就服了他了。”看到我猴屁股似的脸,外婆赶忙上前安慰:“第一次擀成这样子已经不错了,等练多了就熟练了。”得到外婆的鼓励,我又充满了继续努力的勇气。渐渐地,擀面杖在我手里越来越听话了,擀出来的也越来越像饺子皮了。妈妈再也不要担心被我擀的饺子皮吓到了。

下饺子啦,只见一只只水饺,“扑通扑通”落入热气腾腾的锅中。不一会儿,一只只圆鼓鼓的水饺浮了上来。

我指着一只异形饺子对妈妈说:“这是我包的饺子,你不许吃。”“谁稀罕才怪呢!”妈妈说。全家吃着热气腾腾的饺子,沉浸在欢乐的气氛之中。