我成功了

王静珊,荒漠甘泉书,车源信息

经历了许多事，他们如沙滩上的贝壳数不清。成功是白天的太阳，失败是黑夜的星辰，没有星辰的降落就不会有太阳的升起，成功又并非是轻而易举的，要有坚持不懈精神才会成功，这一点我体会颇深。

一个星期天，我闲着没事干，看见妈妈在厨房包饺子，觉得很有意思，就跟着妈妈学了起来。我拿起一张饺子皮，放在手掌上摊平，加一块肉馅放在中间，接着把两端对齐，捏了一圈就成功了，我高兴的拿给妈妈看，满以为会得到称赞，没想到妈妈看了一眼，就把他放进了饺子堆中，忽然我发现妈妈包的饺子个个精神抖擞，又白又胖，而我的像一个泄了气的皮球，瘫在盘子上，而且张开了嘴巴。我不甘心，决心再做一个。

于是我仔细观察妈妈的动作，我知道了，第一只水饺因为馅儿太少，并且边缘没有沾水才会泄气。我信心十足的再做一次，生活见识网wWw.0279.nEt一拿、一摊，一夹、一捏，再次大功告成，可惜这次我夹了一大块肉馅，在捏的时候把饺子皮撑破了，馅儿全露了出来，我只好在外面又裹了一张饺子皮，结果饺子又肥又大十分难看。

在妈妈的鼓励下，我准备包第三只。我拿起一张白色的饺子皮，照着妈妈的样子把饺子皮放在掌心，然后摊平用大拇指轻轻按住饺子皮边儿，用筷子在碗里夹了一块不大不小的肉，放在白色饺子皮中间，接着在饺子皮上边缘上抹了水，用手把饺子皮沾水的地方合拢捏紧，一个金元宝似的饺子就成功了。

我越包越好，已经包了二十来个。妈妈把包好的饺子冷冻了一会儿便下锅了，一会儿热气腾腾的饺子上桌了，我和妈妈吃了自己又坚持换来的饺子，开心的笑了。

成功是甜果，失败便是酸果，甜果都是由酸果长成的。我喜欢成功的滋味，那一次包饺子我成功了。