第一次做月饼

海陆演过的电视剧,爆米花神仙道官网,大尾鲈鳗2

农历八月十五是中秋节，又称月夕、秋节、祭月节、仲秋节、拜月节、团圆节等，是中国民间的传统节日。在这个团圆的节日里，人们都要赏月和吃月饼。月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，又象征着团圆和睦。月饼更是我最喜欢吃的糕饼！

月饼可以算是妇孺皆知，老少皆宜。月饼的味道很多，吃起来更是美味。今天我就尝试做了月饼，是与姨妈一起做的。

我们先把月饼皮做好，然后调自己喜欢的馅儿，我与姨妈调了五仁味、豆沙味、莲蓉味、蛋黄味、黑芝麻味，真的是口味繁多。我们把各种口味的馅揉成圆圆的，恰是不同口味的糖果似的，看起来非常可口。我们把月饼皮压扁，接着左手拿皮，右手拿陷儿，用皮一点点包住陷，像包饺子一样，把馅儿包起来，包好后，要把它揉成像球一样圆的形状。姨妈知识丰富，我们边包着美味的月饼，姨妈便为我们讲着关于月饼的故事。

最后一步就拿出“秘密武器”——模型。把包好的圆球塞进带有图案的模型里，生活见识网wWw.0279.nEt用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模型里的月饼敲松了，再把它轻轻的抖出来。哇！一个花纹清晰美观的月饼诞生了！可爱精致的图案，看起来与面包房卖的月饼不差上下。离胜利只有一步之遥了，我们把做好的月饼放入烤箱中，烤制五分钟左右，在烤制的过程中，整个房间都散发着月饼的香气，这可能就是传说中团圆的气息。没过一会儿姨妈把月饼放在了茶机上，我看着那一个个可爱的图案，像花儿一样的漂亮至极；金黄的光泽，还散发着诱人的香气，我忍不住咬上一口，甜而不腻、又香又软，让人吃完一个还想再来一个。与此同时，我们也做了冰皮月饼。一个个小巧玲珑、晶莹剔透的冰皮月饼与普通月饼最大的区别就在于冰皮月饼不用烤，而是放入冰箱里冷藏几个小时，再拿出来品尝口感是最佳的。

不管哪一款月饼，我都喜欢；不管哪款口味，我们大家都爱吃！吃着自己亲手做的月饼，心里有说不出来的幸福！那种感觉真的是妙不可言！