妈妈的西红柿炒鸡蛋真绝
时间:2020-07-01 15:47:03 | 作者:赵盟漓
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我很喜欢妈妈做的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
今天中午,妈妈准备烧饭,我对妈妈说:“妈妈;今天我要吃西红柿炒鸡蛋。”妈妈对我笑笑点了点头。我高兴地又蹦又跳。于是妈妈做菜时,我就在旁边看着。妈妈先从冰箱里拿出来三个鸡蛋,然后轻轻地在碗边上敲了敲,接着把鸡蛋对准碗里,用手在裂缝处轻轻一掰,光溜溜的蛋黄蛋清就滑进了碗里。然后妈妈又拿了生活见识网wWw.0279.nEt一双筷子,反复地搅拌,不一会儿,鸡蛋就变成了黏糊糊的黄色液体。接下来,妈妈把两个西红柿洗好,再切成一小块一小块的。
妈妈打开炉灶,往锅里倒点油,等油热了,就把鸡蛋倒进去翻炒。过了一会儿又把西红柿倒了进去。加一勺糖和盐再一起翻炒。哇!真好看,金黄,鲜红,扑鼻香。香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我迫不及待地尝了一口。啊,真好吃!
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