绿豆观察记

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老师布置了一个特殊“任务”——-浸泡豆子，放学后，我急匆匆地回到家，迫不及待的从冰箱里拿出一些豆子，有红豆、绿豆、黄豆等。经过我的细心挑选，我决定用绿豆来完成我的实验，我把准备好的瓶子拿出来，装上清凉的水，将豆子放进水里，等待观察变化。

第二天，豆子一眼看去没什么变化，当我仔细观察时，却发现水里会冒出气泡，气泡在水面上仿佛就像金鱼吐出的泡泡，有时气泡爆了，又会立即冒出新的泡泡，过了一会气泡就完全消失了生活见识网wWw.0279.nEt。

又过了两天我发现了一个巨大的改变，它已经由原来的绿色变成了雪白色，它的绿色外套经过在水里的浸泡，已经完全剥离出来了，就像待盛开的花苞一样美丽，而外套飘在水中，像水母一样缓缓地游动。豆子开始发芽了，原来的豆子非常小，现在开始膨胀了，而且分成两半，摇动时就像天鹅在水中舞蹈。我还发现了奇特的现象，有些新芽从豆子上“逃脱”了，就像一只只毛毛虫飘在水面上。

一颗小小的绿豆，泡在水里却有这么大的变化，真让我感到惊奇。