神国入侵,肉埙,投资分析报告
早晨,妈妈跑到我的床前,轻声说:“淼淼,今天我来教你煎鸡蛋吧!”
我兴奋地一骨碌从床上爬起来,三下五除二把牙刷了,就拿起围裙,急忙套上。嘿!穿上围裙的我还真像个小小厨师呢!我迫不及待地从冰箱里拿出两个鸡蛋,把平底锅放在炉灶上,准备大干一场。
妈妈一边演示,一边说着煎鸡蛋的方法。不一会儿,圆圆的荷包蛋就诞生啦!我把妈妈一推,站到锅前,开始煎鸡蛋了。轻轻一拧煤气灶开关,蓝色的火苗就冒了出来,我把火力调到最小,开始往锅里倒油。慢慢地,油热了,我感觉锅子的温度不断上升,就拿起鸡蛋,在桌上轻轻敲两下,鸡蛋马上出生活见识网wWw.0279.nEt现几条裂缝,用双手轻轻一掰,蛋黄随着蛋壳缺口流入油锅中。鸡蛋一进锅就发出“嗞——嗞——嗞”的声音。原本清澈透明的蛋液,转眼间就凝固成了蛋白。突然,“噼啪”一声,锅中的油花调皮地跳了出来,把我吓了一跳,赶紧往妈妈的身后躲。妈妈笑着鼓励我:“没事没事,继续。”我又重新回到了锅前,拿起铲子把鸡蛋翻了个身。等到鸡蛋的周围有些焦黄的时候,我把火关上了。
看,鸡蛋已经穿上了金黄的“外衣”,还散发着油香。
我学会煎鸡蛋啦!我把鸡蛋盛在盘子里,给妈妈尝了尝。妈妈咬了一大口,说:“大宝了不起!下次可以给弟弟做早饭了!”