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学包粽子

时间:2019-04-02 11:08:15 | 作者:石越

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粽子是端午节节日的食品,传说是为纪念投江的屈原的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品,往年的粽子都是奶奶和妈妈一起包的,我都没有包过粽子,今年我也要学一学包粽子才行。

我和奶奶先到市场上去买了红豆,红枣,糯米和芦叶,然后回到家里把芦叶洗干净,红豆、红枣和糯米放在水里浸泡。

开始包粽子啦,奶奶拿了五张芦叶,用手一卷抽,便成了一个空心的圆锥形,我学着奶奶的样子,拿了一张芦叶,想把它卷成圆锥形,可竟然卷不好,卷来卷去还是一个直筒,于是我就仔仔细细地观察奶奶是怎样包的,只见她左手捏住芦叶一角,右手将左边的生活见识网wWw.0279.nEt一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。原来是这样啊,我学着奶奶的样子,在经历了好多次失败后终于卷好了。

奶奶在空心圆锥形的芦叶里,放入了事先浸泡好的红枣、红豆、糯米,我也在芦叶里放上红枣、红豆、糯米,我边看边学,哈哈,一个粽子马上就要完成喽。

最后呢,要把松散的芦叶滚起来,直接对着两手贴紧芦叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,接上接头,用线扎上,一个粽子就包好了,我也照着奶奶的样子捆好了第一个粽子,然后我就一连包了好几个。

通过这次包粽子,我懂得了一个道理,要学好一种本领,就必须专心,细心,还要有恒心。

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