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“千金小姐”下厨房

时间:2019-04-17 11:22:47 | 作者:陈安祺

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如果暑假是湛蓝的天空,那么我就是在天空中飞翔的小鸟。如果暑假是辽阔的大海,那么我就是在珊瑚丛中穿梭的小鱼。愉快的暑假生活像一个八音盒,时时刻刻放着悦耳动听的歌儿,那么学做炒饭这件最有趣的事情,便是其中最好听的一首。

一天中午,爷爷忽然把我从房间里叫出来,神神秘秘地说:“祺祺,爷爷教你做炒饭,好不好?”我本来就对美食感兴趣,有那么难得的好机会当然不能浪费掉啦!于是我不管三七二十一,放下手头做的一切事情,冲进厨房准备学习做炒饭。

我学着爷爷的样子,从冰箱里拿出三个鸡蛋、一块火腿肠和一根胡萝卜,在把昨晚的剩饭取出来解冻。接着,就是要展示“刀功”的时候了——切火腿肠和胡萝卜。我取出一把锋利的菜刀,开始切了!但由于技术不行,而且有生怕自己切到手,结果就把火腿肠切的大小不一,在切的过程中,甚至把几块胡萝卜弹飞了。我暗暗地鼓励自己:虽然我切的不太好,但是能吃就行了!爷爷仿佛看穿了我的心思,含着笑对我说:“加油生活见识网wWw.0279.nEt吧!”

开始进行到“炒”这一个环节了。我小心翼翼地把油倒进去,但由于还是不慎重,油花溅到我的手上。嘶——火辣辣地疼。但我并没有气馁,决定更加用心地做,俗话说得好“万事开头难”,我有信心将这碗炒饭做好!一边等油沸,爷爷指教我一边把鸡蛋敲碎,把里面的蛋清与蛋黄打进一个小碗里,再把它们打匀。

这时油也沸了,我把打匀的鸡蛋慢慢的倒进锅中,用锅铲把他们分成一小块一小块的。差不多要结块了,爷爷让我把他们盛起来,准备炒火腿。

为了节省时间,我怕火腿肠和胡萝卜放起来一起炒。同样,先放油,吸取了上次的教训,我这次倒油必须要百般小心。顺利倒好油,爷爷也把火腿肠和胡萝卜放了进去。我翻炒着,一股香味飘然而来,锅里发出“啪啪啪”的声音奏成了一首歌曲,使我陶醉在其中。“发什么呆呢?锅糊啦!”我猛地回过神来,赶紧抓紧锅铲,胡乱翻炒一下,见有的熟了,便赶紧盛了起来。

开饭啦!

太好吃了,因为有我的功劳在里面啊!

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