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今天，我一个人在家，到了中午妈妈没有回家帮我做饭，我决定自己炒一碗辣椒炒肉吃。
我从冰箱里翻出牛肉，把它泡在水里，再去找辣椒，我把冰箱翻了个底朝天，还是没有找到辣椒，我坐在椅子上冥思苦想：没有辣椒，怎么办？我把头转向后面，一眼就看见了放在柜子上买菜的钱包，我一拍脑袋，自然自语道：“对哦，没有可以买呀！”我搬来椅子，站在椅子上，拿起钱包，跳下椅子，奔向菜市场。
到了菜市场，我精心挑选了四个青椒，付了钱，便提起装辣椒的袋子，兴高采烈地跑回了家。
到了家，我把锅子洗干净，再把辣椒和牛肉切成片，然后用事先生活见识网wWw.0279.nEt准备好的一勺油倒进锅，万事俱备，我就开火了。我把切好的肉放进锅里，不断翻炒，大概半分钟后尝试着放了点盐，炒了几下，便把切好的辣椒放进锅里，一起翻炒，我闻到一股辣椒炒肉发出的香气，心想应该可以出炉了吧？于是我试了试味，加了点盐，把辣椒和牛肉翻了翻又品尝了一口，情不自禁地感叹：“真是美味啊！”这时妈妈正好回到家，看到我第一次炒的辣椒炒肉，竖起大拇指说：“我的毅海真棒！”
通过自己动手炒辣椒炒肉，我明白了：要想办法克服困难，不要想着依靠他人，这样就可以做好自己想做的事情。品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。