八神异界游,慕羽茜,梦幻西游赚钱方法
世界上哪一种饼是香飘四溢的呢？世界上哪一种饼能让李白闻香下马呢？世界上哪一种饼吃完要拍桌子呢？下面，就让我来告诉你吧！这种饼就叫做酥饼。
说到酥饼，这背后还有一个有趣的故事呢！
传说，酥饼的祖师爷是程咬金。程咬金年少时家境贫穷，整日以卖饼为生。有一天，程咬金的饼做太多了，有的饼没有卖出去，大家都知道，古时候是没有冰箱的。而饼过一天就会变质。这可怎么办呢？不过这可难不倒聪明的程咬金。他灵机一动，就想出了这么一个办法：先把饼贴回饼桶，然后再用饼桶的余温烘烤着这些饼，并用布盖住桶口。饼放完后，程咬金便睡觉了。第二天一早，程咬金便早早地醒了，他不是自然醒的，而是被屋外的吵闹声给吵醒的。程咬金揉了揉眼睛，往屋外一看，看见了这样的一幕：家门前的桶被一大群人包围着。大家看见了程咬金就立刻问：“程咬金你做了什么美食啊？这么香。”程咬金笑了笑说：“我根本没做什么美食，这些只是昨天没有卖完的饼，准备今天再去卖的。”说完程咬金便走到桶前，拿出了饼，大方地给分给了大家吃。大家吃了一口生活见识网wWw.0279.nEt后，连连称赞，问程咬金：“这种饼叫什么名字？”程咬金心想：这种饼酥脆可口，不如就叫酥饼吧！于是酥饼就这样诞生了！酥饼这么酥脆可口，难怪连大诗人李白都要闻香下马品尝一番呢！
酥饼的来源不仅特别，它的吃法更加特别了。
酥饼不和其他的饼一样，直接拿起来吃，如果这么吃的话，金华人一定会笑话你的。酥饼的真正吃法是这样的：用两根手指拿起酥饼，另一支手则拖在饼下防止碎渣掉落。由于古时候比较贫苦，桌子是用木板拼起来的，会有许多的缝隙，酥饼的渣会掉落到缝隙里，古人就会用手拍几下桌子，碎渣就会跳出来，然后就用手指点着吃。
酥饼的选材也与它的味道有着一定的关系。
不是所有的面都能拿来做酥饼，一定要用高筋面粉；不是所有的梅干菜都能拿来做酥饼，一定要用雪里腌制成的；不是所有的猪肉都能拿来做酥饼，一定要用两头乌的肉做。
酥饼的做法也很独特：先把面皮擀开，然后抹上菜油，再卷起来，重复十几次，就可以包馅烘烤了。
如果你去金华，就一定要品尝一下当地的土特产——金华酥饼哦！