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学做蛋炒饭

时间:2019-09-01 12:37:47 | 作者:张艺凡

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今天,我心血来潮,决定大展身手,做一份美味蛋炒饭。

为了以防万一,我把奶奶也拉进了厨房。一切准备就绪,我就开始动手了。我先把香肠放在菜板上,用刀小心翼翼地割断香肠包装的顶端。只听一声细小的“咔嚓”声,香肠就被我给分解了。然后,我拿起一大包榨菜,“哗啦啦”地倒在菜板上,接着,我用菜刀“蹬蹬”地切起来。香肠和榨菜很快就混合在了一起。红黄相间,煞是好看。

配菜已全部完成。最后我把火打开,只听一声细微的“轰”声,蓝色的火苗一下子钻了出来,不停地跳跃着,像一个天使在舞蹈。我将油倒入锅中加热。趁着热油的功夫,我从冰箱中拿出了几个鸡蛋,将鸡蛋敲碎入碗后,我将蛋壳丢入垃圾桶中。“噼啪”一声,金黄生活见识网wWw.0279.nEt的蛋黄和蛋清,在碗内滚动,我拿起筷子,“咚咚”地搅拌起来,过了一会儿,一碗蛋液就调好了。此时,油也已经热好。我毫不留情的将蛋液倒了下去,锅里发出“滋滋”的声音。我把冷冻好的饭也倒了下去,然后我不停地翻动着锅铲,火光将我的脸照得通红,汗水浸湿了我的衣服,接着,我将香肠榨菜放了进去,为了调味,我又加了一些香葱。最后,我卖力翻动锅铲。红的,黄的,绿的,白的,各种颜色交织在一起,伴随着浓浓的香味,加盐,翻炒,关火,一碗色香味俱全的蛋炒饭就这样大功告成了。

我请奶奶品尝,奶奶用筷子挑起一点后放入嘴中,道:“嗯,味道不错。”听了奶奶的话,我也用筷子尝了一点,果然是自己动手丰衣足食,这味道真是太棒了!

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