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一听见煎蛋很多人是以为大人们的事儿，哈哈，今天的煎蛋是我亲自完成的。
我今天一共要煎三个煎蛋，首先，在锅的表面刷一层薄薄的油，然后等一会锅热了，就是能看见锅冒烟的时候，拿一个鸡蛋在桌子边上磕一下，到有裂缝为止，然后两个大拇指放在裂缝上，用力掰开，蛋黄和蛋液一起流了出来，注意打鸡蛋的时候一定要把手放低，不然蛋黄会破的，蛋液也会溅到身上，等鸡蛋开始凝固时，撒上一点盐调味，边上和下面发出滋滋就可以翻面儿了，1生活见识网wWw.0279.nEt--2分钟后，两面金黄，煎蛋就做好了。这时候，突然想起妈妈买的还有煎蛋用的模具，有：圆形，三角形，小花和五角星形。我接着做了一个五角星形的煎蛋，用番茄酱在上面画了两只眼睛，一只睁着眼睛，一只闭着眼睛，好像在对我眨眼睛，那个小花煎蛋像一个向日葵，我端给妈妈，妈妈说太漂亮了，我都舍不得吃掉它。开饭了，看着自己做的东西就是好吃。
我很开心，因为我会做饭了，可以每天给爸爸妈妈做早饭，这样妈妈每天都不用那么辛苦了！