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每一个地方都有不同的风味食品。即使是同一种食品,在不同的地方,做法、吃法也会有所不同。
我的家乡曹村小吃色香俱全,唯独它令我情有独钟——夹馍。学校门口的左侧有个商店,已经经营了很多年,诚信,同学们是有目共睹的。这家商店的特色小吃就是夹馍,无论早上,还是晚上,学生都是排着队买。一放学,肚子就咕咕地叫,因为它在想着夹馍呢!生意十分火热。
其实夹馍的制作方法也是简单易学:先把一个火烧馍放入油锅中炸上两三分钟,然后自己挑选喜爱的小菜,各色各样,有金针菇、青菜、豆腐皮、鸡生活见识网wWw.0279.nEt柳、牛排、火腿肠、青椒……把挑选好是菜也放入锅中炸两三分钟即可,最后把菜夹入馍中,加上调料、酱料。
更令我们喜欢的是这家商店的阿姨。她总是对我们说:“孩子,够不够?”“孩子,能吃辣吗?”对我们十分和蔼可亲,并且夹馍还实惠便宜。我吃了一口,只觉舌尖微麻,轻轻一咬,嫩脆可口,似肉非肉,妙不可言。吃后还口留余香,时刻惦记着它。
啊!我爱家乡的夹馍。它不仅味道好,而且外形美观。年轻人爱吃,小孩子、老人更爱吃。如果你来到我的家乡,那一定要尝一尝夹馍,它一定会是你流连忘返!