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包粽子

时间:2019-12-29 15:07:56 | 作者:佚名

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风和日丽的早晨,我早早起了床,就是为了包粽子。

包粽子的材料可丰富啦,有青绿色的粽叶,有软软的糯米,有亮红色的枣子,有香香的肉块,还有硬硬的竹绳。

材料备齐,我就开始动手了。先选两片粽叶,把它们重叠在一起,找到粽叶的一角,折成一个“小房子”,把糯米装进“小房子”里。可糯米不听使唤,总是从我的手心里掉出来,洒得满桌都是。我抓了一把又一把,快到一半的时候,挑了一块半精半肥的肉放进去,再把糯米撒在肉上,把“小房子”填得鼓鼓的,接着将粽叶另一端包裹上去,可是糯米实在太多了。这一端包严实了,另一端又露出来了。我一遍又一遍地尝试,可是都以失败告终,我不耐烦地说:“包粽子怎么那么难啊?”奶奶听到了走过来,看了看,微笑着说:“包粽子不难,只要掌握要领就行!这个粽子主要是糯米太多了,粽叶太小裹不住!”听了奶奶的指生活见识网wWw.0279.nEt导,倒出一些糯米,直到把“小房子”填平,再将粽叶包裹上去,让粽子的四个角都严丝合缝,我又赶紧拿来竹绳一圈一圈地把粽子捆得又紧又牢!这样一个小粽子就诞生了。

我迫不及待地把它放进已沸腾的锅里。不一会儿,锅里飘出的香味让我垂涎三尺。大约30分钟,粽子新鲜出炉啦,我一层一层地剥开粽叶,“啊呜”咬上一口,这就是人间美味!

大家肯定很想知道粽子的由来吧,就让我来告诉大家吧!公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原面临亡国之痛,于是5月5日,悲愤地怀抱大石投入汨罗江。为了不让鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒投入江中,引鱼虾来食。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。

你看,美食是不是很有趣又很神奇呢?所以请大家去探究美食,寻找美食吧!

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