我学会了做饭
时间:2020-03-27 14:18:09 | 作者:王宇婕
从没离开,厦门大学宿舍,暴怒图腾长者
在这个家庭中,最忙碌的人就是妈妈。妈妈除了上班,还要洗衣做饭。为了帮她分担家务,我决定跟妈妈学习做饭,下面就是妈妈教我做饭的过程。
首先在米桶里挖一碗大米,放到电饭锅的内胆锅里,其次,我们要把米中的小石子、小虫子等不干净的东西拣出来,再用水淘洗两次。放入一个手指头水位的水,再按到煮饭键就好了。听妈妈说的那么简单,我觉得我一定没问题,但是水位的把控实在太难了,我不知道到底该放多少水,结果煮出来的既不像饭也不想粥。
接下来妈妈教我做菜,妈妈告诉我现在的蔬菜大多是喷了农药的,所以一定要用热水烫一烫,再撒点盐泡一泡。当我洗完西红柿后,生活见识网wWw.0279.nEt倒了点油准备把西红柿鸡蛋一起倒进锅里炒时,妈妈又制止了我,她告诉我锅里放油也是有技巧的,要先用火把锅烧热,蒸发掉锅里的水分,再倒油,这样就不会被油溅到,等油热了要先放鸡蛋,把鸡蛋炒熟后装在盘子里,再炒西红柿,加一点盐、糖,炒到快熟了再放刚才炒好的鸡蛋,这样的西红烧炒蛋才好吃。此时我才发现,原来做饭也有这么多的学问,我按照妈妈说的做了一个西红柿炒蛋,但是因为不熟练,鸡蛋炒的有点糊,盐放多了,有点咸,妈妈告诉我,凡事熟能生巧,多做几次自然能把控好每个步骤。
通过这次做饭,我才意识到做任何一件事都不容易,都需要勤加练习,才能熟能生巧。
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