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我国有许许多多的风味食品。有东北烧饼、有甜甜的糍粑、有酸酸甜甜的杨梅糖……但是我最喜欢的风味食品是闻着臭吃着却很香的臭豆腐。
臭豆腐是我最爱的食物，也是我家最爱的食物，它”臭名”远扬。臭豆腐事实上也是炸豆腐块，虽然我不知道它具体的做法，但是凭它的样子我便可以知道，这豆腐是先切成块，然后就入锅中炸，豆腐块就像一尾巴银鱼在油锅里翻腾。不一会，美味可口的臭豆腐便可以锅。臭豆腐还有不同颜色呢！有些是黄色的、有些是黑色的、但都有一个共同的特点：闻着臭吃着香。
每每闻到臭生活见识网wWw.0279.nEt豆腐的味道，我都会想起第一次吃臭豆腐的场景。那时妈妈十分爱吃臭豆腐，又一次她买了一大碗回来，姐姐闻到这臭豆腐的味道，已经垂涎三尺了，我因为闻不了臭味就躲到一边去了。姐姐嚼着臭豆腐跟我说：“吃多了就习惯了，你快来尝尝吧，真的很好吃的！”我极其不情愿地挪了过去，用牙签挑起放进嘴巴里，还用另一只手捏住鼻子，当臭豆腐吃到了嘴巴里时，哇！简直是人间美味呀！从那一次，我就喜欢上了臭豆腐。
臭豆腐是臭的象征，但是味道美味，如果你不相信，那么买一碗尝尝吧，保证让你吃了都还想吃！