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蔚蓝的天空下一片向日葵，如同一片金色的海洋，加上奶油般的香味，我不由得想到了蛋挞。
吃完晚饭，做了些作业，妈妈叫我过去说要做蛋挞了，我欢呼道“太好啦！”太好啦！”小跑到厨房洗了手，再擦干净，又跑回来，行了个军礼：“报告！准备完毕！”
“好了，我们开始吧。”说罢，从冰箱拿出两只鸡蛋、蛋挞皮、牛奶、还从厨房里拿出白糖。此时我已在摩拳擦掌，跃跃欲试了。
“首先，将鸡蛋黄和蛋清分离。”妈妈一边说，一边将鸡蛋打碎，倒入蛋黄蛋清分离器中，下面放个碗，用来接蛋清，旁儿再放个碗，用来接蛋黄。之后在蛋清中放入20克白糖，用打蛋器打匀。这时间颜色十分有趣，一开始生活见识网wWw.0279.nEt是黄色的，像梨汁的颜色一样，后来变成了白色的，样子也变成了奶油般，鼓鼓的。
把蛋黄加工好的蛋清和牛奶一起用铲子上下翻动，直到匀了为止，再用筛子过滤，然后再装到蛋挞皮中。
接下来是最后一步，也是最重要的一步—烤蛋挞。妈妈把蛋挞放进烤箱，调好温度、时间，蛋挞的表演秀就开始了—前几分钟，像和尚一样静坐，之后开始跳起了肚皮舞，“呼哧，呼哧”，烤箱为他们伴奏。如果仔细听，会发现他们在哼着“噼里啪啦”的曲调，最后跳得累了，就停下来休息。额头上还冒出一颗颗黑色的汗珠。
表演结束了，妈妈拿出蛋挞，我们吃了起来。吃着蛋挞，想着他们的表演，我不由自主的笑了起来……