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第一次包饺子

时间:2019-07-30 13:57:13 | 作者:孙义诚

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今天,我们上了有生以来第一次别开生面的劳技课。我们的心情都非常激动。

我们先来到了教室门口,穿上了围裙、帽子和护袖。接着把我们领进教室,教室的里面非常漂亮,六张桌子,搭衣服的架子,一个讲台和一个黑板,还有烹饪用具特别齐全的灶台。做到自己的位置上后,史上第一节劳技课就正式开始了。

老师告诉我们了饺子的起源,又教给我们怎么包饺子。包饺子分为五大步骤——和面、拌馅、擀皮、包饺子和吃饺子。由于时间原因,和面老师已经给我们和好了,馅也已经给我们办好了,只用我们擀皮和包饺子了。

老师说,擀皮首先要拽出一个大小适中的面团,然后用手摁一下。之后左手旋转面团,右手拿着擀面杖擀,转一个360度就行了。然后包饺子的时候,左手拿着面,右手用勺子滚一滚,根据面的大小来滚出一个适当的馅球生活见识网wWw.0279.nEt放到面上。因为我们只是新手,所以不露馅就行了。

讲完以后,我是叫我和牛莫言去前面示范。我虽然把饺子包了出来,但从美观程度、速度、姿势都没有牛莫言包的好,非常丢人。

我开始包的时候,在第一部揪面团上就出了问题,总是小了一些。千辛万苦的完成了揪面团,擀皮却总是擀不出大小合适的面团。我脑袋快炸了,简直不想包了。重新鼓起信心后,我就开始把饺子两边合住,虽不及其他包的非常好的,但至少比老师叫我上去试的时候好多了。我心里瞬间出现了彩虹。

接着,我趁热打铁,继续包第二个饺子。第二个饺子我包的果然比之前的有一点点进步了。两个饺子都放在那里,我的心非常自豪。

开始吃饺子了,我感觉自己包的饺子就是不一样,格外的香。我想我的两个饺子也被别人吃了吧。

我真期待下节劳技课快点到来啊!

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