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今天下午,是我们班的劳技课。
劳技课是我们这一学期新加的课程,只有四、五年级可以上劳技课。上一大周是四年级的上劳技课,这一大周就该我们五年级的上劳技课了。
我们来到了劳技教室,发现里面有很多东西,随后就走进来了一个生活老师,然后她就给我们犟起来了怎么包饺子。
包饺子,先把面整成一般粗,然后就用手指头把一点儿面撕下来一点儿,然后就用擀面杖擀一下,把面片整成外面薄,里面厚,然后就把肉馅儿整成一个小球放入面皮里面,就用手指头把面皮一点儿一点儿的捏起来,在一煮就可以了。然后老师就让我们自己做一下。
一开始我就把那些面整成一样粗,然后就用擀面杖擀,用生活见识网wWw.0279.nEt擀面杖擀的时候很难做的老师说擀面的时候要左手拿着面皮,右手拿着擀面杖,然后就用擀面杖王面皮上面压,等到压倒三分之一就可以了,如果压完了以后是中间厚,旁边薄就是很好的了。
照着老师说的我就就开始做起了起来,一开始我做的时候很慢很慢的,然后慢慢的我就开始熟悉了,我就压的饺子皮就均匀了。
然后就是裹陷,先把陷团成一个小球,然后就放在皮上面,你不要让饺子露馅,因为这样煮了以后既不好看,又不好吃。然后我就做了四五个饺子。
我们报完饺子了以后生活老师们就把饺子煮了一下,煮完了就让我们吃,虽然我们包的饺子不是很好,但是我们感觉自己亲自包的饺子的味道就是好吃。