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星期六我们全家一起动手包饺子。第一步，我们需要准备材料，我们家比较喜欢吃芹菜猪肉馅，所以我们要摘芹菜剁肉末等很多工作。我先学习摘芹菜，就是把一根芹菜的叶子用指甲抠掉，由于每根芹菜都乖乖听话，我很快就干完了；其次是剁肉末就是用刀把肉剁成末状，然后把肉末放进一个器皿里加上调料，接着要把芹菜也剁成末放到器皿里搅拌一下，馅就做好啦！
接下来是最激动人心的时刻“包饺子”。爸爸先教我包饺子，我才可以自己包。首先爸爸拿了一张饺子皮放生活见识网wWw.0279.nEt进适量的馅，再把饺子皮的一端折到另外一边，再把其他地方都捏紧了，如果想要更紧的话就把边上都捏出褶子来。但是我的手不听话发出来，有的大有的小有的肥有的瘦，甚至还有一个像小笼包，还有一次把两片饺子皮一起包起来，做成了鲜花一样的样子。
最后就是煮和吃了，我们要等水烧开了才能下饺子，饺子像一个一个小孩子，争先恐后地跳下水在锅里欢快的玩耍过几分钟香喷喷的饺子出锅啦！品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。