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舌尖上的美食

时间:2019-12-26 10:08:32 | 作者:屈天韵

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“哇,好香啊!”在写作业的我原来无精打采,可一闻到香气,却立刻精神起来。香气像一个顽皮的孩子,到处乱钻,一不小心,钻进了我的鼻子,刺激着我。

我随着香气,来到了厨房,那儿,妈妈正在包馄饨。“妈妈,我也来!”我兴奋地对妈妈说。我学着妈妈的样子,拿起一张馄饨皮,放上一点点肉馅,馄饨皮斜着对折,两边向中间靠拢,用水黏紧,一个馄饨包好了。

馄饨包好了,开始煮馄饨吧。把水放进锅内,等水沸腾后放入馄饨。“砰,砰”水里冒泡了,“扑通,扑通”,一个个馄饨生活见识网wWw.0279.nEt跳下了热水,游起花式泳来,一会儿来个后滚翻,一会儿来个360度大旋转……锅底的气泡让馄饨一上一下地跳起来,加上一点紫菜和蛋条,看上去很好吃的样子。

“起锅啦!”妈妈提醒我们。勺出几个馄饨,拼成一碗,一个个馄饨,好似点点晶泥,闪闪发光,晶莹剔透。勺起一个馄饨,放入嘴中:馄饨皮香滑可口,肉馅圆润无比,咬一口,肉汁喷射开来,鲜美的味道唇齿留香,喝一口汤,味道真香啊!

中国文化历史悠久,不少名胜佳肴传到民间,成为民间特有的美食,所谓舌尖上的美食。

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