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“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都有自己独特的风俗，我们家乡的风俗是正月十五要吃团子。
米团子简称团子。民间有“年小月半大”的说法，把农历正月十五的元宵节看作是比春节还重要的节日。因为在我们看来，这是一年辛苦劳作即将开始的最后一次大团圆，所以格外珍惜。这一天，我们家家户户吃团子。
团子是如何制作的呢？这做团子工艺繁杂，手工精细。先将米洗净，后用铁锅煮到半熟，取出来冷却。以前是用石磨将米碾碎，如今是拿到街上，出钱请人用机器磨出来，兑热水将碎米和到有一定粘性，用手搓成苹果大小的砣砣，包上生活见识网wWw.0279.nEt馅料，放到锅中蒸熟，飘出香味便熟了。
馅料有很多种，我们通常做的是腊肉、藕、蒜苗馅的，把他们剁成细丁细丝，调味后放锅里炒，冷却后开始包团子，大小视个人喜好而定，捏的皮太薄，会露馅流油难看，太厚难熟也难咬，更没有那种连皮带馅一起吃进去的感觉。
刚出锅的团子散发出清新的米香，特别是腊肉馅的团子，咬开后浓香扑鼻，四处飘散，直令人垂涎欲滴。一般一锅团子有三四十个，我们就把吃剩下的团子放到第二天早晨再吃。把它们切成薄片，放到锅中用油炸着吃，真是别有一番风味啊！团子，团团圆圆，象征对美好生活的向往。