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宅家趣事

时间:2020-05-12 15:17:49 | 作者:顾羽菲

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2020年,在这个特殊的一段时间内,因为疫情,人们都宅在家里,可把我憋坏了,只能在家里转悠,于是妈妈就……

“乒乒……乓乓……”我被这声音吵醒了,有鸡蛋敲碎了的声音,有厨具掉落的声音,有煤气灶点火的声音,我顶着蓬松的头发,来到厨房,看到了奇异的一幕——不善厨艺的老妈在捣鼓,我好奇地加入了她,好奇中带点不放心,她要做千层盒子。

地上有破碎的蛋壳,没有盖盖子的牛奶,桌上“遍布”着低筋面粉,还有不粘锅、搅拌器,大概是这些材料。妈妈先在碗中打两个鸡蛋,酷酷地投进垃圾筒,结果没中,这可逗笑我了。接着,放25克糖,只见她小心翼翼的放在电子称上称,不多也不少,再倒入牛奶250毫升和低筋面粉1生活见识网wWw.0279.nEt00克,还有30克的黄油,搅拌均匀,把面糊过筛了2次。然后把不粘锅放在煤气灶上加热,再把刚准备好的面糊倒一点,妈妈笨拙的摇晃锅,想让面糊均匀,可面糊却随心所欲,想往哪儿走,就往哪儿走,导致面皮残缺不全,这一坨不成功的面就被我吃掉了。之后,妈妈总结了经验,慢慢地,一次做的比一次完美,就这样做了好多片面皮。

要打奶油了,她把材料一投脑儿的丢进碗里,用搅拌器快速打发奶油,奶油也一股脑的喷出来了,溅的到处都是,往日威武的老妈也有狼狈的样子,我笑得合不拢嘴了……在“九九八十一难”后,终于有了成果——芒果千层,甜甜的,吃起来还不错呢!

一上午,在我们的欢声笑语中结束了,原来宅家也会有趣事啊!

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