镜中鬼 亲身经历,追风王者归来刘德华,江苏警官学院招生网
时光飞逝，我像一棵小树成长一样度过童年进入了少年时代。可随着年龄的增长，我们这些娇生惯养的孩子却连自理的能力也没有，于是，我们尊敬的詹老师给了我们一次锻炼的机会，让我们在暑假里给家长做一星期饭。
在这一周里，在大人的帮助下，我学会了做水煮肉片、红油鸡、手抓饼等美食，当然做的最完美的就是水煮肉片了。下面我就隆重来介绍一下做水煮肉片的过程。
首先，我到网上进行了搜索，找到了有关水煮肉片的做法，做到心中有数，确保万无一失。接下来，我和我爸爸到三八路便民市场进行了食材采购。三八路便民市场的货物琳琅满目，除各种应时的新鲜蔬菜外，还有肉类、鱼、虾等水产品及各种调味品。我们购买了黄豆芽一斤，半斤里脊肉，水煮肉片调料一包。回到家后，我先把黄豆芽摘洗干净，然后把里脊肉洗净切片，用调料把肉腌好，大约腌制20分钟，这可是关键步骤啊！随着铛铛响的铃声生活见识网wWw.0279.nEt，时间到了，我兴奋地从床上蹦起，炒菜“实战”开始了。我点上火，倒上油，等油热了后，黄豆芽倒入锅里，只听“滋啦”一声，好像在奏乐。我赶紧用铲子进行翻炒，片刻功夫，高大的豆芽就“投降”了，被我盛入碗中备用。随后，我向锅里倒入2碗清水并放入调料，等熬出香味后放入腌制好的里脊肉，煮了5分钟就好了。最后，我把煮熟后的里脊肉和豆芽放在一起。为了达到色香味俱全的效果，我又给搭配上来几片绿菜心。做熟后，妈妈欣喜的给我拍了一张照片，发到了微信群里，很快招来了称赞。我看着我做的菜，心里美滋滋的。我将美味佳肴端给两位“评委”——爸爸妈妈品尝，他们都赞不绝口，看到“评委们”很满意，我也很开心！因为我这两个小时的辛苦付出没有白费！
通过这次炒菜，我深深体会到爸爸妈妈平时做菜的辛苦，所以我以后吃饭再也不能挑三拣四了。要学会尊重别人，更要尊重别人的劳动成果。