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我学会了坚持

时间:2020-06-07 16:40:15 | 作者:鞠梓涵

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快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子。

妈妈准备好饺子皮和饺子馅,大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子。妈妈答应了,并在一旁示范起来。

只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把饺子馅放到皮子中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈灵巧的手中诞生了,真像一个个小贝壳。啊!包饺子原来这么简单呀!我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。

我先把饺子皮摊在手掌心里,用勺子挖了半勺饺子馅放在中间,然后捏住了饺子的一边儿,那边儿的馅又冒出来了,我捏住那边儿,这边儿的馅又冒出来了。这饺子真不听话!干脆把饺子皮放在桌上,两只手同时两边一捏,我的天!这下两边都冒不出馅了,但是它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一块面皮,把它的“肚子”补上,这才算包含一个“丑”饺子。再看看妈妈包的饺子,一个个都挺着“将军肚生活见识网wWw.0279.nEt”,活像一个个打了胜仗的大将军。而我的呢?还没上“战场”就先倒下了。全家人笑得前俯后仰。我又急又气,老天爷好象故意和我作对,不让我包好。

妈妈好像看出我的心思,问我:“是不是觉得难了?包饺子可要有耐心。”妈妈一边说一边又给我示范了一下。万事开头难,我又认真地包起饺子来,这回我可吸取了教训,馅不能太多,又不能太少……果然,这次包的比以前几个好多了,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了!把我乐得嘴都合不拢了。妈妈夸我有了进步,我还真有点骄傲呢!收工了,我再看看自己,简直成了面粉小白人了。

水开了,妈妈把一个个“小贝壳”放进锅里煮。煮好后,大家吃着热乎乎、香喷喷的饺子,都夸我长大了。我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的,享受自己的劳动成果是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理:“天下无难事,只怕有心人”,做任何事情,都贵在坚持!

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