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今天是周日，我跟妈妈学习煎牛排。
妈妈先拿出解冻好的牛排，再把煤气灶打开让锅预热。准备工作完成，我就在妈妈的指导下大显身手啦！
我先拿出一块黄油放到锅里，等黄油融化后，再把牛排放到黄油上，一股奶油的香味儿扑鼻而来，妈妈告诉我，这是黄油的味道。这时，牛排也在锅里唱起了“滋啦滋啦”的美妙歌曲。等煎至金黄时，把牛排翻个身，继续煎，另生活见识网wWw.0279.nEt一面也煎至金黄色的时候，牛排就煎好了。最后，我把牛排盛在盘子里，淋上黑胡椒调味汁。大功告成啦！妈妈竖起大拇指，称赞道：“牛排煎得很成功！”我的心如蜜一样甜。
看着诱人的牛排，我的肚子“咕噜咕噜”直叫，感觉更饿了！我迫不及待地尝了一口，虽然非常辣但很有嚼劲儿。我一口气吃光了整块牛排，感觉还意犹未尽！希望妈妈今后能教我做更多的好吃的！