硅棒,财聚网,巨潮资讯网官网
记得在小学的时候，我们老师也曾让我们做一次小主人并写一篇作文，但这次不一样，老师给我们布置的任务是照顾父母一周。这次活动安排在暑假的第二周，不知不觉到了我大显身手的时候了。
我准备的第一道菜是“谭氏丝瓜炒鸡蛋”，（虽然我会做饭，但我也好长时间没摸锅了，有些生疏了。）做菜之前要洗干净手，这是非常重要的。我打了好几遍肥皂，才放心的去炒菜了。第一步，我先把丝瓜洗净，然后准备切片。在我刚要切的时候，妈妈在一旁对我说：“丝瓜削皮了吗？还没削皮咋就想切呢！”我一想：哦，对，要削皮，我快被自己笑死了。削完皮后很仔细得把丝瓜均匀地切成圆片，妈妈还夸我刀工不错呢。第二步，开火，锅热倒油，待油热后，放葱花，刚放下去，只听锅里的油噼里啪啦地往外溅，像调皮的小精灵争先恐后地从锅里逃跑一样，吓得我连连后退了好几步，赶紧把之前切好的生活见识网wWw.0279.nEt丝瓜片倒进锅里，然后翻炒。第三步，菜差不多快熟的时候加作料。为了让这道菜看起来色泽亮丽，我选择只放盐不放酱油等其他作料，凭感觉放了一勺盐。之后我要进行最后一个步骤了——打鸡蛋，我从冰箱里拿了两个鸡蛋打到锅中，与丝瓜片再翻炒，差不多熟了，然后关火，出锅。我把这盘香喷喷、热腾腾的菜端到了餐桌，然后大喊：开饭了！我先尝了一口，不咸不淡，正好。
妈妈也夸赞我炒的菜还真好吃，没想到第一次挺成功啊！听到妈妈的夸赞我的心里也美滋滋的。
炒了这道菜，做下道菜就有了经验。虽说因为外出游玩，家庭小主人行动地晚了，但我利用几天的时间学会做了好多饭，像疙瘩汤、焖饼、炸馒头片等都不在话下。
通过做这次活动我得到了一个感悟：做一道菜看似简单未必简单，一道菜足以让我手忙脚乱的了，让我明白了父母做饭的不易，以后要多为父母分担一些家务。