索爱x10i论坛,乔振宇王丽坤,内心独白
我们泰州有个风俗,今三十团圆饭吃春卷。今年我主动地跟奶奶说:今年的春卷我来帮您包吧,奶奶听后,表扬我是个懂事的孩子,长大了知道帮她做家务活了。
我从刚买来的一叠春卷皮中,一层层地扒起来,之前奶奶扒时很简单,只要把上层的薄皮从中扒开就行了,但现在轮到我操作时,二层薄皮像粘了胶水似的,紧紧地粘在一起,如果你用力,那么薄皮就会被你撕破,这时你必须讲究技巧,轻轻地顺着薄皮按同一个方向一点点撕,把撕开的薄皮一张张摊在饭桌上,接下来最重要的就是包春卷了。
只见奶奶拿出一张春卷皮向我使了一个眼神,让我跟着她学,她告诉我要把有疙瘩的一面朝上,光滑的一面朝下,然后挖一勺菜馅放进去,先卷到皮的二分之一处,接着用左手和右手把旁边的皮向中间叠起,再沾点水,最后卷到底,这样一个完美春卷就大功告成了。
我得意地在心里想,这也太简单些吧生活见识网wWw.0279.nEt。比起我做的数字思考题真是小巫见大巫了呢!我试着包了起来,春卷似乎故意跟我作对,自己包的春卷总是裂开大大的嘴巴,身子也是松松散散的,奶奶说如果这样的春卷放入锅里炸时,一定会焦的,馅也会掉出来。又尝试着包了几个,都是因为馅放在太多,皮撑破了,结果都不令人满意,这时看着自己的春卷,我皱着眉头,失去了耐心,还是放弃吧。等会了奶奶包好了,吃现成的岂不是省事些。这时,奶奶看见到我这副模样,就语重心长地说:做任何事情都不能半途而废,坚持到底才是胜利。
听着奶奶的话语,我的心慢慢的平静下来,按着奶奶之前的方法,又反复尝试包了起来,慢慢地掌握了方式和技巧,再经过不段的练习,就能熟能成巧。虽然我包的春卷从外观一下子就能辨别出:肚子或大或小,形状或长或短。但跟之前相比,已经是有模有样了。
我懂得了:世上无难事,只要肯攀登的道理。