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“我要自己做一道菜，让家人尝尝我炒的菜的味道”，在学习空余时，我突发奇想。
早上，我打开冰箱，看了看食材，决定做一道油菜炒香菇。我早早地把蘑菇泡进了水里。在接近中午时，我把油菜一片片择好后，洗了三遍，才放心的放在一个小盆子里。我看了一眼蘑菇，只见它在水中慢慢伸展开了满脸的皱纹。我把蘑菇切成小条儿时，刀总不听话，险些切中了我的手指。呼，终于所有准备工作都做完了，接下来就是让我最担心的事了。
我打开煤气灶开关，调好火的大小后，倒入一点油，眼看油热了，锅里也冒烟了，可我就是不敢把蘑菇倒进去，万一倒蘑菇时，溅出几滴不怀好意的油来，那我的手可怎么办啊？我可是尝过那痛苦的滋味呀！旁边的妈妈只好先把火调小了点儿，我才小生活见识网wWw.0279.nEt心翼翼把蘑菇倒了进去，还好没溅出油来，我把蘑菇炒了一会儿，蘑菇的香味儿诱得我垂涎三尺，我又把油菜倒入锅内翻炒，我担心菜叶会掉出锅来，只能用勺子盛起来一点，再反扣……，样子滑稽极了。“该放盐了吧”，我想。可是放多少呢？我拿着勺子犹豫着，不管了，我舀起半小勺盐撒进锅里。一会儿，菜看起来变少了，颜色也均匀了，应该熟了，关火，我悬着的心终于落下来了。
我迫不及待地把炒好的菜端上桌来，好不好吃呢？妈妈尝了之后，点点头，笑着说：“做的不错。”我也赶忙尝了一口，嗯，还挺好吃的，就是蘑菇……有点儿咸，可能是盐放多了。细想起来，虽然炒菜过程有些忙乱，但是看着妈妈满意的笑脸，我感觉为家人做些事情也挺开心的，我品尝到了幸福的味道。