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挥之不去的咸,默然于心的涩

时间:2019-06-09 11:44:25 | 作者:李璐

三苏酒楼,己亥杂诗,湖南卫视 风云直播

提起笔写下文字,生怕自己抓不住易碎的梦,儿时的日子虽已成为过去,但只要我看到奶奶家那倒扣在装着水的盘子里的坛。就又想起那段过往,很多曾经。

我的家乡很普通,四川北部,山清水秀,和大多数山区孩子一样,很小的时候,我就被父母送到爷爷奶奶家,到了三岁左右,他们便把我带村里的学校报名读幼儿园。几间简陋的教室,几个不知道是什么学历的老师。我迈着自己的小短腿,就这样开始过起了来回奔跑于家和学校的日子。那时的学校离家很远,奶奶五点多起床,将我从温暖的梦拉回现实。我就着白开水吞下昨夜的剩饭,背着装着作业和饭盒以及一小瓶咸菜的书包,就朝着蒙蒙亮的山坡走去。顾城说“黑夜给了我黑色的眼睛,而我却用它寻找光明”。其实我很害怕一个人去学校。由于那条路走多了,晚上睡觉时总会被梦里稀奇古怪的东西吓醒,在梦里去学校的时候,都还是要翻过一座山,山上的树遮住光亮,林子里就看起来黑黑的,我一直觉得当对某件事十分害怕的时候,黑是一种能让人近乎绝望的颜色,所以当独自面对那片漆黑的树林,我只能选择奔跑,跑的越快,就越早能遇见光明,就不会那么害怕了。

村里的学校是没有新鲜菜的,从自己的家里带用水浸好的米,然后拿到学校的蒸笼去蒸,自己再带一小瓶咸菜,什么时候饭蒸熟了,什么时候就吃饭。奶奶的咸菜大概就是陪伴我那段时光最温暖的慰藉。咸菜并不能算作是什么山珍海味,但于我而言它至少能让那白色的米饭显得不那么单调,能让如白米饭那般单调的日子不那么孤独。

奶奶做的咸菜总有一种与别家咸菜不一样的味道。我无法用一个确切的词来描述,倘若一定要用什么来描述的话,那大抵就是“爱”吧!自家种的菜被奶奶从地里拔起,清水洗净后晾晒在石板上,等到菜被晒到水汽半干,柔软发焉后,放入干净的大木盆,加入盐,揉搓至菜出汁,加入辣椒面五香粉之内的香料后装入坛中,用玉米叶,棕树叶之类的封住坛口,再用竹篾卡住,去找一个合适的盘子,将坛子倒扣在盘中,然后往盘中加水封住坛口,隔绝空气,并定期检查是否需要续水,再过一段时间翻坛生活见识网wWw.0279.nEt调整菜的位置后继续腌制一段时间后,新鲜的蔬菜便被制成咸菜了。我陪在奶奶身边的那几年,见过她腌制过许多次咸菜,每一次给我的感受都不一样,对奶奶腌制咸菜的手法由陌生渐变为熟悉,日复一日,两年一晃而过,咸菜终于不用再陪着我上学了。我终是要离家远去的游子,踏上熟悉小路的次数欲发少,回家乘车的时间也欲发长,我像是被风吹走的蒲公英,想回去从前,却又回不去从前。

奶奶说,要多读书,努力学习,以后才会有更好的生活。所以,我可以拖着自己因为营养不良的而疼的只能哭泣的腿走过泥泞的山路回到家装作若无其事,我也可以因为没有人陪而一个人默默忍受那份被留守的孤独。但当我对我妈说我也想写西部故事的时候,她问我写什么,我说我想写咸菜,她说咸菜有什么好写的,又没有什么特别的意义,我就突然就觉得鼻子酸酸的有种想哭的冲动,“没有什么意义”我答到,但在心里,我却默默的加了一句,“我整个幼儿园都是吃着咸菜读完的”。就如同过去的很多次那般,我心里有什么委屈默不作声便也就过去了,因为若是因为我的负面情绪而让人担心的话,我也会觉得很难过。默然于心的涩大抵也就是对那已过往的日子所残存的记忆中的那些我从未提起的痛苦与悲伤吧。

咸菜虽然只陪伴了我两年时光,但它却陪了奶奶一辈子,陪了妈妈整个学生时代。故对于咸菜我唯有感激,不是因为它所给予我的偌大的恩赐,而是因为它的存在,才让我明白正是由于一代又一代人的拼搏,我才能拥有那份遇见如此美好的现在的幸运。

太阳的光辉洒在人的脸上,温暖着每一个渴望阳光的人。习近平总书记说“好日子,都是奋斗出来的”背上书包,踏上求学的路,将咸菜的味道刻在脑海,把过往的苦涩化为成长所受的磨砺。辗转风雨过后,唯有努力方才能面朝大海,春暖花开,我们虽无法选择自己生命的开始,但一定要有能力去选择自己生命的价值。而生活就如同咸菜,纵有万般咸涩,却又拥有别样的风味,初尝时觉得无奇,食久才可知其中暗含的冷暖,它拥有一种神奇的魔法,让孤独怯懦的人学会勇敢,学会独立学会一路向前……

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