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什么让我着迷

时间:2019-09-17 10:15:38 | 作者:朱鹏飞

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月色渐褪,天光朦胧。菜市场早早地便开了门。嘈杂而喧闹的嗓音将沉睡一晚的城市唤醒。其中,就有让我着迷的鱼。

清早,奶奶早早出去,为我提了两尾鲜活的鱼。太阳懒懒地钻出头来,吝啬地洒下一点点光辉,铺在鱼身上,直照得鱼鳃腥红颤动,鱼鳞折射出点点金光。我望着鱼,眼光就像饥饿已久的狼看到一只兔子。奶奶拿抹布擦了擦手,说:“乖孙子看好喽,中午给你熬鱼汤喝。”我兴奋地点点头,脑中已出现那奶白的鱼汤,令我着迷。

一米阳光慵懒地卧在灶头之上,光影斑驳,温暖和谐。奶奶系好大褂,操起菜刀,眼光盯准鱼身,先起开鱼鳃,随即横铺鱼身,让阳光洒在鱼鳞上,开始刮鱼鳞。大鱼鲜活,鱼鳞必闪闪发亮。刮完鱼鳞,只见奶奶小心翼翼地把住刀口,横敲鱼身,用侧刀口缓缓地刺开鱼腹,剖出内脏。最后再用水冲一遍,鱼算清理完成。

时间一点一点流逝。奶奶点起煤气灶,浇入少许清水,剁以小葱、生姜去腥,淋以料酒,塞入鱼腹,再碎少许姜米一起入锅。

水一边咕嘟咕嘟响着,冒着泡,一边温柔地亲吻刚落下去的鱼身。奶奶擦了把汗,对我说:“好了,接下来只要等着,就有鱼汤喝了。”我期待极了,脑子里尽是鱼汤的醇香,我幻想着不久后出锅时氤氲出来的香气,简直令我着迷。

一分钟过去了,两生活见识网wWw.0279.nEt分钟过去了。我憧憬地看向砂锅。十分钟过去了,一刻钟过去了。我不免有点失望。二十分钟过去了,半小时过去了。我几乎已经坐不住了,焦急地站起来,走来走去,满屋子只听见我急切的脚步声。

锅盖已经被我掀开了好几次。但是锅中,水依然是水,鱼依然是鱼。只有几根葱静静地漂着。

奶奶见我如此猴急,终于出声了:“这鱼汤不是一时半刻能熬好的,心急吃不了热豆腐,你要知道,做任何事都不能匆匆忙忙的,你得静下心来好好去做。”我听了奶奶的话,只得坐下来。奶奶又说:“这鱼啊,在锅中要受得住折磨,得撑下来,才能成为鱼汤啊。凡事都要有个吃苦的过程,心浮气躁地,怎能熬得过去呢?熬过去了,是汤;熬不过去,就是水!”

我听了奶奶的话,恍然大悟。是啊,鱼如此,人不是亦然吗?学习之路,其漫漫而修远,中间自有数不清的艰难困苦。我们都要咬紧牙关,屏息凝神,即使满身伤痕,也要熬过去。熬过去,我们的人生自将光芒万丈;熬不过去,我们就只能曲躬于黑暗,默默无闻。

鱼汤终于熬好了。我重新掀开锅盖,一股醇厚的鱼香扑鼻而来。我轻抿几口鱼汤,顿感通体明畅,全身都暖洋洋的,令我着迷。鱼,终是熬过来了。

其实,令我着迷的又何止是这鱼汤啊,不更是其中蕴含的宝贵的人生真谛吗?

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