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我为陆芃园狂的日子

时间:2020-03-31 15:04:13 | 作者:刘冠超

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我像个大人一样,骑着单车,背着挎包,怀着期待的心情,行驶在去上班的路上。听到“上班”,你也许会感到奇怪——小孩子用得着上班吗?原来,这是我们小组的持续一周的暑假社会实践活动。我们的“单位”在陆芃园,它是阿郎山的新店,是德州市一家有名的自助餐馆。

第一次走进大门,我立刻就爱上了这个餐馆——陆芃园真的好大,空调吹出来的冷气使这个大餐馆凉爽无比,各种食品琳琅满目,让人垂涎三尺。面对这些食物,我有些禁不住诱惑,但谁叫我是服务员呢,服务员就不应该吃自己不该吃的东西。

休息片刻之后,我们在九点半准时集合了。首先是整队。原先的服务员在前面站成两排,我们这些新来的便站在后面,一位领导站在最前方,手里拿着一个大本子,是点名册。

他开口了,声音是那么洪亮:“向右看齐!”我们便应道:“完美!”只见他又喊道:“向前看!”我们便接着回应:“团队!”接着他说道:“同志们下午好!”我们便又整齐而响亮地回应他:“好,很好,非常好。陆芃园会更好。我是精英,我自立,我自强,我规范,我专业,我自信,我能行!”

第一天喊得时候,我们非常不熟练,练了几次以后,我们便熟了。整完队之后,那位领导又开始点名。在这里的点名和平时在学校里的点名是不一样的,当点到自己名字的时候,不是回答“到”,而是回答“你好”。在这里,我们感觉一切都是无比新颖的,但我们还不知道,当服务员的工作是辛苦的、枯燥的、乏味的。

因为到中午饭店才开始营业,所以在这之前,我们要做生活见识网wWw.0279.nEt好准备工作。经理给我分配的任务是擦地,擦地要边擦边排干,我们组由一个姐姐擦地,我在后面排干。我们使用的排拖很宽,擦起来很累,虽然我们只拖一小块地,但我们还是累得汗流浃背。想想其他服务员,他们不仅要拖地,还要排干,清扫面积也是我们的好几倍。我们干完一小块地就连连喊累,可服务员们何时喊过累?这样吃苦耐劳的精神,难道不值得我们学习吗?

到了十一点,渐渐有顾客走了进来,我们便开始迎宾,顾客们一进来,我们就齐声喊道:“欢迎光临!”顾客们都被我们八位朝气蓬勃的少年震住了,不禁赞叹不已。

客人就餐过程中,我们要及时去清理顾客桌上的空盘子及垃圾,干这个活要有眼力和准确的判断力——不能经常打扰人家去清理,否则会影响顾客们就餐的心情;也不能紧紧盯着顾客的桌子寻找空盘,需要的只是瞥一眼就判断出是否需要清理。收拾盘子是很脏的活,盘子、勺子、筷子上面的油渍、唾液以及病菌会在触碰到的餐具的一瞬间遍布你的手指。我一开始嫌脏,睁一只眼闭一只眼地不去收空盘子,但这怎么行呢?所以到后来,我干脆收几次空盘子洗一次手,这样的举动,着实令人笑话!但是服务员即使嫌脏,也不能放弃。

在陆芃园工作的这段日子,我真正体会到了工作的累,工作的忙。真的,大人们为了挣钱养家,是多么不容易啊!我们怎么能不努力学习呢?在最后一天里,我们拿到了一百元钱的工资,并得到了三张饮食优惠券,晚上还在餐馆里免费吃了一顿。这也让我们明白了这样一个道理:“一份耕耘,一分收获。”

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