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今天，妈妈教我怎样煮饺子。
我们先从超市里买来速冻饺子。我先把锅刷洗干净，放上适量的水，打开电磁炉开始烧水。过了好一会，水的四周出现了一些小泡泡，还时不时发出“吧吧”的声音。又过了一会，水的中心会出现一些大泡泡，水面开始翻滚起来。这时，站在一旁的妈妈说“水已经开了，快把饺子放进去”。
我把饺子“哗”地一声倒进开水里，然后按照妈生活见识网wWw.0279.nEt妈的教导，拿出勺子沿着锅边旋转，妈妈说这样做是为了防止饺子粘锅。只见，饺子像一条条欢快的小鱼一样在水中嬉戏，沿着水流不停地舞蹈着。
又过了大概5分钟，饺子熟了，迷人的香气扑鼻而来。我赶紧拿出漏勺，把一串串“饺子鱼”请到了盘子里，然后端上餐桌，“饺子鱼”热气腾腾，看起来十分诱人。
第一次尝到自己亲手煮的水饺，自然是别有一番风味啊！