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“花开能向日，花落委苍苔”。这句诗写的就是我最喜欢的花——向日葵。
向日葵长的高高的，有1到3米那么高。茎又细又长，上面有许多白色的绒毛。叶子像一个个大爱心，叶子周围是锯齿状的。花盘像小太阳，花瓣是橙黄色的，里边的花心会由绿色变成黑色，等花瓣全掉了，花心就完全变黑了，花盘也就成熟了。
向日葵有个很大的特点，是绕着太阳转。因为向日葵有一种生长素，它怕光和热生活见识网wWw.0279.nEt，太阳照时，生长素就躲到了向日葵的另一面，于是一边长得快，一边长得慢，所以它一直绕着太阳转。
向日葵成熟后，就会长出葵花籽。葵花籽是黑色的，头尖尖的，果粒饱满，上面有许多小绒毛。葵花籽可以炒熟了吃，可以做成五香味、核桃味、原味的，我最喜欢吃五香味的；还可以做成葵花籽油，用葵花籽油做菜，特别好吃。
向日葵既好吃又有很强的实用价值，我太爱向日葵了，你喜欢吗？