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“五一”假期到了，妈妈说今天吃饺子，我看到一个一个的小饺子，也洗净双手准备学着包。
没想到我包的饺子不是两边“开光”，就是扁得像块饼，只好向妈妈请教。妈妈说：“先学擀面皮吧，擀皮子手要快，不能像你这样慢吞吞的。把面剂子用手一拍，拍成圆形，再用擀面杖压过去，擀好后，馅料放在中间，四周留一圈，然后两头叠起来，从左边开始捏，捏到中间再从右边捏，这样就包好了。”“包个饺子还有这么多工序吗？”妈妈：生活见识网wWw.0279.nEt“那是自然，我说的话你要记清楚，不能左耳进右耳出！”我耷拉着脑袋，面露愁容说：“哦！”简直想就此结束了，可班级里那么多同学都会做家务，我可不能输给他们。我学着妈妈的样子先擀皮再放馅儿，最后捏起来。终于一个有模有样的饺子被我包好了！
我和妈妈终于包好了所有饺子，正好水也开了，饺子该下锅了。过了约五分钟，我掀开锅盖，立即觉得香气袭来，连忙装了一碗饺子吃起来。虽然有的饺子开了皮，但我吃得非常开心！