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在和弟弟嬉戏时，在专心学习时，在看纪录片入迷时，无论什么时候，我一听到要吃抄手，心里就欢喜得不得了，丝毫不亚于八儿要吃腊八粥时的激动心情。
我为什么如此激动呢？我们这边的抄手和外面卖的馄炖不大一样，我们的抄手类似于饺子，馅足皮厚，十分饱肚，但每周只能吃一次。这是为什么，我实在不晓得。
每次婆婆擀皮的时候，我就像尾巴一样，跟在妈妈身后。复读机一样说：“调味，调味，调味……”虽说遇到许多“挫折”但由于我的“坚贞不屈”，妈妈受不了我的软磨硬泡只好言听计从兑起了调料。只见妈妈去院子里拔了几株小葱，切成葱花，平均洒进每一个碗里，又从调味架上取出酱油、醋，大师般潇洒地倒进碗里，接着往“黑池”里撒上适当的花椒面、盐和少许鸡精，最后加一勺香气四溢的猪油就完成了。
再看看婆婆那边，刚开始包。于是我又开始生活见识网wWw.0279.nEt召集人手帮助婆婆包，灶台和案板边热闹非凡，婆婆是包抄手的老手，一拿皮，一加馅，一沾水，一抹皮，一包馅，一挽皮——抄手包好了。其它几个副手吭哧吭哧好不容易才包好一个，但却个个露馅。还好婆婆明智，把副手支走了。这时我就成了一个“纪检委”兼副手，我把馅放到皮上，婆婆把馅包起来，我们形成了一个流水线，速度快了不少。我在心中一直默念：“快，快，快，快……”手上的速度也随之加速。不到10分钟，厚厚的几摞皮就包完了。
要下锅煮了，我把一大群抄手推下水中，之后就守在灶台边。为了早些满足我空荡的肚肠，我不断添柴，直到塞不下为止，被灶火烤得直冒汗也没有离开。
终于好了，婆婆舀了一勺白汤倒进早已调好的碗中，顿时香气扑面而来，光看着就会“口水直流三千尺，疑是天味落人间。”我赶紧夹起一个又一个抄手，整个喂进嘴里……